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Honduras al descubierto

 










En el departamento de Comayagua se lleva a cabo una tradición muy interesante que la verdad no te puedes perder y se trata de las “Alfombras de Comayagua”.

Esta tradición consiste en la elaboración de 20 alfombras por parte de familias o instituciones con la finalidad de homenajear a Jesucristo camino a la Cruz pues estas alfombras son exhibidas en las calles durante el viacrucis del Viernes Santo en la Semana Mayor.





En este sentido esta tradición tiene a su vez el propósito de ofrecer un mensaje evangelizador durante esta exhibición que denota perseverancia, constancia pero sobre todo fe.

Sin embargo, los feligreses no conservan esas alfombras elaboradas con diversos materiales sino que son destruidas al finalizar el viacrucis a eso de las 10:30 p.m de igual manera estas calles son consideradas como uno de los lugares importantes de Honduras que aún conservan viva esta tradición.



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Horchata ( a base de arroz y semilla de morro)


chicha de piña


Güifiti (Bebida a base de hierbas, canela y anís, plantas que crecen en la costa norte)


Rompopo



Vino de papa


caguama con clamato



Guaro (tipo de aguardiente)



cusuza


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       Alcitrones 






    Arroz con leche





 Alboroto






  Rosquillas en miel






  Torrejas en miel







  Alfeñique 






  Espumilla





  Tableta de coco


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La gastronomía hondureña es muy variada, ya que contiene elementos indígenas pre- colombinos, españoles, criollos y, en alguna medida, africanos, como es típico en toda la costa atlántica 
centroamericana. 


La cocina tradicional hondureña está dominada fuertemente por los mariscos y por el maíz, que es un cultivo autóctono que forma parte de la base alimentaria de los pueblos pre-hispánicos de Mesoamérica que habitaron la región. La comida típica de Honduras está basada en carnes, aves, pescados, tortillas, frijol, arroz, productos lácteos como quesos y mantequillas de la zona, verduras o legumbres, y frutas. El café como bebida aromática no falta en todo el territorio nacional para acompañar el desayuno, la cena o cualquier hora del día.





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Otro de los lugares históricos de Honduras son las Cataratas de Pulhapanzak pues en ellas se encuentran los vestigios arqueológicos del período clásico tardío. La ubicas justamente sobre el río Lindo al lado norte del Lago de Yojoa y tiene unos 43 metros de altura.

En sus alrededores verás restos de caminos empedrados y fragmentos de cerámica que se presumen datan de antes de los mayas.


En estas cataratas tienes cabañas, restaurantes, zonas para acampar, mirador, piscina, juegos infantiles, canchas de fútbol, senderos, centros de información turística y un centro para que realices tus eventos.

También puedes hacer canopy donde tendrás nueve estaciones, además de navegar en las rápidas corrientes de agua dentro de un flotador gigante más de una hora, actividad mejor conocida como “ribertubing”.








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Mi País

Honduras es un destino turístico que llama la atención de varios turistas por su abundante y variada belleza natural que se manifiesta en su gente, en sus playas y arrecifes de coral, flora y fauna silvestre espectacular de admirar así como su gran belleza e historia arqueológica; además de su cultura expresada en las costumbres e idiosincrasia de sus habitantes así como en su deliciosa gastronomía típica del país.

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Soy Waleska Paz y este es mi blog acerca de mi hogar.
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